羅東夜市美食百百款，其中又以宜蘭在地炸物品牌「台妹炸雞翅」深得饕客的味蕾，皮酥肉多汁的炸雞與多樣化的台式炸物，還有桶餐可供挑選，不論是當作下午點心或是正餐享用皆合適。從宜蘭夜市起家的炸物品牌「台妹炸雞翅」，在熱鬧的羅東夜市也有分店囉！炸物維持品牌的規定品質，對於食材、炸粉相當講究，在熟練的油溫控管與技術下，將一道道美味炸物現炸起鍋！一開店就吸引大批人潮前來搶購，不管是作為點心還是晚餐加菜都很合適。

▲透明櫥窗內擺放新鮮出鍋的各式炸物，雞翅、雞腿、炸串任君挑選，也有桶裝炸雞可供選擇。

品牌炸物好吃的原因，除了對於食材跟炸粉品質嚴格把關外，特別採用三鍋炸的手法，依次更換、精準的控溫與時機掌握，使得雞肉肉汁鎖在麵衣內，表皮也更為酥脆，簡單椒鹽、辣粉調味，就能勾勒出食材本身的鹹香，讓人一試成主顧。

餐點部分以單點與組合套餐為主，大致可分為炸物系列、推薦小物、組合套餐等，還有少見的炸全雞、魚下巴等品項，部分商品沒有提前預約可能吃不到喔！開店時就趕緊先打電話訂餐吧！

                  炸雞桶

店內人氣NO.1的商品莫過於招牌炸雞桶，份量可分成大桶裝與小桶裝，鮮嫩多汁的雞腿、口感厚實的腿排、金黃酥脆的雞翅三個部位一次滿足！台妹的炸雞強調外皮的「酥脆」，與鮮嫩的雞肉形成對比，越嚼越香相當過癮。

▲小桶裝有3隻雞翅、2隻腿排、2隻雞腿，適合與家人朋友一同享用。

炸物串串

炸串系列是作為點心、派對小物的最佳選擇，五花八門的炸物品項讓人產品選擇障礙，還有其他炸物店少見的台式春捲、肉捲、蝦捲等，喜愛台式炸物的你肯定會愛不釋手。

▲由左而右分別為無骨小雞塊、春捲、鑫鑫腸、芋籤、花枝丸、豆干、深海魷魚、薯餅。

【台妹炸雞翅】堅持選擇最好的食材，嚴選合格認證的新鮮肉品食材，佐以獨家秘方炸粉，在獨家的三鍋炸的手法下，將熱騰騰的酥脆炸物呈現給顧客。

【台妹炸雞翅-羅東店】